lördag 29 september 2007

Mitt första kort fångat på bild!

Då har jag nu gjort mitt typ 5:e kort, men glömt ta kort på de andra!
Men inget att gråta över... tre av dom var riktigt fula! Och de fjärde blev skit snyggt, men jag ska fixa kort på det senare...vet ju vem jag gav det til! ;-)

Detta är dock kortet där nästan allt stämde, och jag kände mig uppfyl och supernöd, både av tillväga gångstättet och utav resultatet!! :-D

Jag skrev ut papper från datorn och sen klippte jag och klistrade.. rev och vek och levde ut all min inspiration, och så här blev resultatet!



Inte snyggt, men övning ger färdighet!

Ja då var det dax för att visa upp mitt första försök med "korg spritsning".
Det vatt en mini tårta gjord på kladdkakebotten och fyld m philadelfiafyllning och grädde/mandariner. Den blev riktigt god... förutom att konsistensen på gräddkolekrämen jag spritsade med blev väldigt grynig... Men god va den å det är väl viktigast. ;-)

Så den ser inte mycket ut för världen, fast skam den som ger sig...var ju bara första försöket ju!!




måndag 17 september 2007

En liten rumpa! :-)


Ja det var vad det blev för tårta till min kusins lillebrors 18-års dag!

Hade inte så jätte bra tid till förberedelser, så jag funderade ut något som var lite enklare men ändå kul. Å hittade en tårta på en rumpa i ett tårtgalleri! Yey tänkte jag, det blir perfekt!!!


Frågade kusinen vad hennes bror gillade i tårtor..och hon sa att han var rätt kräsen..choklad var det enda säkra kortet hon kunde komma på. Sagt å gjort, choklad blev det på alla håll och kanter. Ett lager med oboy-grädde och ett lager med hasselnötschoklad-Mousse. Grädde runt om och sen täkt med choklad MMF...den vita trosan är i vanlig kristyr.

Målade sen en tribal tatuering med past-karamelfärg i avart. Blev inte alls nöd med tribalen..men man ser ju iallafall att det är en tatuering..så aja..


Har inte hunnit höra om tårtan var god eller inte..men jag smakade alla fyllningarna och dom var goda..så jag hoppas han blev nöjd! :-D


Nästa tårta blir till min födelsedag...*Klurar*

Har en ide på vad jag vill ha...frågan är om jag hinner förbereda.

Vi får se, vi får se.

Det är ju ganska snart fkatiskt.


Ha det gött och baka gott!!

onsdag 5 september 2007

Min första bröllops tårta är gjord!



Tänk att jag, JAG, har fått möjlighet att göra en bröllops tårta!


Nu blev det så att min kära lillastster plötsligt bestämde sig vid 18 års åler att gifta sig. Lika hasstigt och lustigt som det komms på, lika hasstigt och lustigt blev alla förberedelserna. Jag erbjöd mig såklart att göra tårtan! Och fick även tillslut göra brudbuketten. Har aldrig pysslat med blommor innan, men kände att självklart måste jag ta chansen. När får man möjlighet att testa om man kan göra en sån sak i framtiden? Och eftersom dett bröllop var lite hipp som happt, så kände jag ingen prestations ångest gentimot min syster. Snarare var det så att jag ville att allt skulle bli precis så som jag såg det i mina tankar. Men nope..inte blev det så inte.


Tårtan gjorde jag i tre lager. Såg framför mig hur fyrkantig den skulle vara, med 90gradiga vinklar överralt. Istället lutade den, och alla kanter blev mjukt rundade.


Kristyren flöt ut mer än jag ville. Men den sjönk i alla fall inte ihop.




Jag använde mig utav guldrondeller mellan lagrerna com stöttades upp utav sugrör från Max.


Botten tårtan (2lager) var fyllt med HallonMousse och marsankräm. (för nöt och choklad allergiker). Mellan tårtan (3 lager) var fylld med Marsankräm, Hallonmousse och Geisha mousse. Och det översta tårtan, som var formad som ett hjärtan, var bara hallon och Geisha mousse. Allt täckt med Vit MMF och dekorerad med vanlig kristyr och två rosor i MMF.




Den smakade jättegott!!!! Och MMF blev lagom tunn och god. Helt nöjd egentligen, även om den inte ser ut som jag hade föresställt mig.






Å såhär blev brudbuketten...